Tongeren maakt zich op voor smakelijke editie van Bufkes Pruuve

TONGEREN-BORGLOON – Morgen, zondag 7 juni, staat de Grote Markt van Tongeren opnieuw volledig in het teken van gastronomie tijdens Bufkes Pruuve, het populaire Haspengouwse foodfestival. Van 11.00 tot 20.00 uur kunnen bezoekers er kennismaken met de culinaire creativiteit van tal van restaurants uit de streek.

Het concept van Bufkes Pruuve is eenvoudig maar bijzonder succesvol: verschillende horecazaken presenteren hun lekkerste gerechten in de vorm van kleine proefhapjes of “bufkes”. Zo krijgen bezoekers de kans om op één dag verschillende keukens en smaken te ontdekken, van verfijnde gastronomie tot toegankelijke streetfoodgerechten. Daarbij worden aangepaste wijnen, lokale bieren en bubbels aangeboden om de smaakbeleving compleet te maken.

De organisatoren verwachten opnieuw een grote opkomst. Het evenement groeide de voorbije jaren uit tot een vaste waarde op de Tongerse evenementenkalender en trekt niet alleen inwoners uit de regio aan, maar ook bezoekers van ver daarbuiten. De toegang is volledig gratis en reserveren is niet nodig.

Bufkes Pruuve valt bovendien samen met de maandelijkse koopzondag. Daardoor kunnen bezoekers hun culinaire uitstap combineren met een bezoek aan de winkels in het stadscentrum, die uitzonderlijk geopend zijn.

Wie houdt van lekker eten, lokale producten en een gezellige sfeer, vindt morgen zonder twijfel zijn gading op de Grote Markt. Met een gevarieerd aanbod aan smaken en een zomerse festivalsfeer belooft Bufkes Pruuve opnieuw een van de smaakvolste evenementen van het jaar te worden.

Bekijk het volledige programma op www.bufkespruuve.be